Готовить просто
2371
Нежные и воздушные сырники на завтрак! Очень сытные и быстро готовятся.
Ингредиенты:
- творог 180 г
- мука 90 г
- яйца 1 шт.
- сахар 4 ст.л.
- масло растительное (для жарки) 1 ст.л.
- сода гашеная ⅓ ч.л.
Приготовление:
25 минут
- В тарелку сложить творог, сахар, вбить яйцо. Все тщательно перемешать до однородности.
- Добавить соду гашеную уксусом и муку — перемешать. Сырники будут липнуть к рукам, муки больше не добавляйте, смочите руки водой и слепите сырники.
- На растительном масле обжариваем сырники с каждой стороны по 7 минут на медленном огне.
Источник: vkuso.ru